Biscotti di Maria

Biscotti mamma

Questi biscotti li prepara sempre la mia mamma insieme alla nostra vicina di Casa Maria.  Sono dei biscotti ripieni di marmellata o nutella. Ottimi per la colazione.

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Tortini al cocco (ricetta Sal De Riso)

Tortino cocco

L´altro giorno alla Prova del Cuoco ho visto questa interessante ricetta. Interessante perché´e´stata presentata come una torta al cocco ma con la crema e´possibile realizzare anche questi sfiziosi tortini. Ecco qui la ricetta:

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