Quiche salmone, zucchine e feta

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Davvero gustosissima questa quiche!! Da leccarsi i baffi

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RISOTTO GORGONZOLA PERE E PISTACCHI

risotto pere e gorgo

Questo risotto e´davvero sfizioso!!!

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COUS COUS ALLE VERDURE

Cous cous

Fresco ed ideale in particolare nei periodi estivi.

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RISO AL FORNO DELLA NONNA

 

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Questa piatto mi porta indietro nel tempo, ai pranzi a casa della nonna. Adoravo questo piatto!!!

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VELLUTATA DI ZUCCA CON QUENELLE DI CAPRINO

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Per restare in tema zucca…. a voi la ricetta della vellutata di zucca che con il suo tocco alla cannella diventa davvero speciale. Il consiglio e’ quello di mescolare la quenelle di caprino alla vellutata, prima di gustarla.

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LASAGNE ALLE VERDURE

Lasagne alle verdue DSC05043

Un’altra alternativa abbastanza light per gustare un bel piatto di lasagne

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CREPE AI FUNGHI

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Stagione di funghi inaugurata con delle invitanti crepès ai funghi

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