Torta allo yogurt sofficissima (senza burro)

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Torta sofficissima e davvero ottima. Resa ancora più´golosa dalle gocce di cioccolato.      L´ho fatta mangiare anche al mio piccolino di un anno che l´ha davvero apprezzata. Dolce semplice ma gustoso ideale per la colazione e la merenda anche dei più piccoli.

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Torta Camilla

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Classicissima torta per la colazione a base di carote e aromatizzata con mandorle e arancia.

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Torta marmorizzata con crumble bicolore (di Natalia Cattelani)

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Questa ricetta l´ho vista preparare alla prova del cuoco da Natalia Catalani, ottima per la colazione.

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Biscotti le Bucoliche

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Questi sono i biscotti per la colazione preferiti dalla mia famiglia al momento. La ricetta me l´ha data il gestore dell´agriturismo nelle Marche in cui siamo stati questa estate. Sono dei biscotti al burro ma ovviamente ho gia´apportato delle modifiche aggiungendo dei cereali. Troverete comunque entrambe le ricette.

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Biscotti per la colazione

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La base di questi biscotti e´davvero buona. Io li ho fatti a forma di dinosauro per il mio bimbo ma ovviamente potete ritagliarli in qualsiasi forma!

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Biscotti con fiocchi d´avena

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Se volete dei biscotti leggeri e nutrienti ecco a voi la ricetta dei biscotti d´avena che ho arricchito con cioccolato fondente e uvetta.

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BRIOCHES

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Di solito preparo i croissant con la pasta sfoglia che oltre al tempo di lievitazione richiede anche parecchia lavorazione manuale. Questa ricetta invece e’ molto piu’ semplice e comunque gustosa per darsi un bel buongiorno al mattino!

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