Torta marmorizzata con crumble bicolore (di Natalia Cattelani)

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Questa ricetta l´ho vista preparare alla prova del cuoco da Natalia Catalani, ottima per la colazione.

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Biscotti le Bucoliche

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Questi sono i biscotti per la colazione preferiti dalla mia famiglia al momento. La ricetta me l´ha data il gestore dell´agriturismo nelle Marche in cui siamo stati questa estate. Sono dei biscotti al burro ma ovviamente ho gia´apportato delle modifiche aggiungendo dei cereali. Troverete comunque entrambe le ricette.

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Biscotti per la colazione

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La base di questi biscotti e´davvero buona. Io li ho fatti a forma di dinosauro per il mio bimbo ma ovviamente potete ritagliarli in qualsiasi forma!

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Biscotti con fiocchi d´avena

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Se volete dei biscotti leggeri e nutrienti ecco a voi la ricetta dei biscotti d´avena che ho arricchito con cioccolato fondente e uvetta.

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BRIOCHES

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Di solito preparo i croissant con la pasta sfoglia che oltre al tempo di lievitazione richiede anche parecchia lavorazione manuale. Questa ricetta invece e’ molto piu’ semplice e comunque gustosa per darsi un bel buongiorno al mattino!

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TRECCIA RIPIENA

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Sono appena rientrata dalle ferie ed in questo w-e di super relax ho deciso di rimettermi ai fornelli per preparare questa golosa treccia ripiena di cioccolato e pere che porterò domani in ufficio. In questo modo spero che la settimana inizi in modo un po’ più dolce 🙂

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CIAMBELLA VANIGLIA E CACAO

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Ormai mancano poche ore all’inizio delle vacanze e volevo utilizzare le uova che erano rimaste in frigo. Ho quindi fatto questa ciambella vaniglia e cacao che ho portato in ufficio per la colazione di questa mattina.

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